朝)ナスの味噌汁 昼)卵トーストサンド 夕)鶏唐揚げ

朝食

・日の丸ご飯(楕円形になりました。
梅干瓶に残り僅か)
・ナスの味噌汁
・目玉焼き、青唐辛子炒め


おいしかったです。雑炊もお代わりで頂きました。
朝はだいたいこんな感じです。
これ以上増やすと調理がしんどくなります。

天気晴れ

昼食

・卵トーストサンド(ゆで卵と玉ねぎみじん切り)

・キウイ、バナナヨーグルト
・コーヒー

貧しいながら手作り無添加の安全な調理。

金も使わないのでいろんな意味で安心。
おいしかったです。

夕食
・鶏唐揚げ(神山鶏もも肉に塩胡椒、酒、
おろしニンニクで
下味をつけ片栗粉で揚げました。
青唐辛子、ピーマン玉ねぎも揚げました。
カボス果汁と醤油で美味
カボスは今日発見。
昨日の鍋に欲しかったです
・白米
・味噌汁


しばらく鍋であっさりが続き
久々の揚げ物おいしかったです
良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。