朝)カボチャと玉ねぎの味噌汁 昼)新そば 夕)スズキ野菜鍋

朝食
・白米
・カボチャと玉ねぎの味噌汁(煮干し鰹節出汁がうまくとれませんでした。鰹節を追加)
・目玉焼き、青唐辛子、焼きナス
(ナスがとても美味しかったです。)

今朝は少し早く起床できました。
自らの過去の反省でしんみり
天気晴れ

昼食

新そば(この前食べた麺の1つ。
つゆは出しパック二番出し+酒醤油みりん塩

具は玉ねぎ、青唐辛子を余った片栗粉で
焼き揚げ。しめじ焼き

麺は塩ゆで
そば湯ものみました

やはりそばが良いですね。
ニシンかエビがあればもっと良かったのですが・・

デザートはキウイ
昼も控え目に。

夕食
スズキ鍋(

関西よつばから新鮮な野菜がたくさん届いたので
スズキの冷凍ブツ切りと合わせ鍋にしました。

スズキは野菜に隠れて見えません。
出汁は昆布、鰹節、酒、塩。
野菜はキク科の菜っ葉二種類(たぶん春菊と根が紫色の何か)

白菜、しめじ、えのき、
カボスのポン酢で頂きました。


昆布出汁が効いて絶品。

雑炊も昆布出汁でおいしかったです
味噌汁残りものみました

汁物だらけになりましたが、
とても温まりました

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。