朝)おにぎり(サバマヨ 昼)かけそば 夕)鶏かやくご飯

おはようございます

朝食

・おにぎり(サバマヨが余っていたので)

・味噌汁

・しば漬け(新生姜のシバ漬けはただの紅生姜ですね)
・ゆで卵


朝は作り置きが楽で便利です。
おにぎり一個追加しました。

最近フラッシュバックが酷いです。

暑い日が続きます

天気晴れ

昼食
・かけそば(co-opの「とろろそば」という名称の
そば乾麺。つゆは酒醤油みりんに煮干し鰹節。
山芋をつなぎに使用したノド越しの良いおそばでした。

・しば漬け(新生姜はもはやただの紅生姜。
ナスがおいしかったです)

・オレンジ

シンプルなランチでした

・鶏かやくご飯
(具材は神山鶏モモ肉、ゴボウ、ニンジン、揚げ、
実山椒。

塩、酒、醤油、みりんで炊き込みました。
少しべちゃりましたが刻み紅生姜で絶品。

・万願寺とうがらしの煮浸し(そばつゆの余りで煮込んで鰹節を足して冷やしました。
京風。

・ナスのぬか漬け(よく漬かっていて絶品)

・サワラ塩焼き(冷蔵庫の残り物。焼き直し。塩味がよくなじんでいて意外にも絶品でした。

・豆腐とモヤシの味噌汁

・モヤシ胡麻油炒め(モヤシを一気に消費)

関西地方の里の味。おいしかったです。
良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復