朝)豆腐とモヤシと揚げの味噌汁昼)ポークカレー 夕)ポークカレーコロッケ付き

朝食

・生姜ご飯
・豆腐とモヤシと揚げの味噌汁(煮干し出汁で新しく作り直し。
やはり小魚がきめ細かいやさしい味です)

・目玉焼き

・キャベツサラダ

いろいろ考えながら作ると時間かかりました。
胃に優しいメニュー。おいしかったです。

天気晴れ

朝活

散歩、日光浴、ラジオ体操。
公園から海岸へ

今朝はいつもより少し遅めに出かけたので
早足で歩きました。

天気晴れ。暑かったです。

朝の散歩習慣、もう2か月くらい続いています。
我ながらよくやっているなと感心。

セロトニン生活
夕食早めで早く寝る。
単純なことの繰り返しです。

昼食

・ポークカレー
(具材はジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、ニンニク、
新生姜、豚バラ肉。トマトパスタスースとトマトケチャップで
ベース。カレーの壺ミディアム、アナン社カレー粉、塩、小麦粉
で仕上げ。牛乳も入れましたが多すぎて少しカレーの味が飛びましたが美味

・レタスバナナサラダ

夕食

・ポークカレーコロッケ付き

連続カレーです。大鍋に大量につくりました。
ニンニクとカレーの壺を足して風味を増しました。

サクサク感が欲しかったので
自然派牛肉コロッケ(冷凍)を揚げて添えました。

今夕、手抜きです。おいしかったです。
2皿、コロッケ2個食べました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。