ほうれん草と大根の味噌汁 昼)豚バラ肉のトマト煮スパゲッティ夕)アジフライ、たたき

朝食
・白米
・ほうれん草と大根の味噌汁(出汁:煮干、鰹節、酒、塩)
・アジとイワシの干物
・丹波納豆

だいたい普通の朝食メニュー。
今朝はあまり食欲有りませんでした。
今から朝活に出かけます。

天気晴れ。少し肌寒いです。

朝食後、
良い天気の中で朝活。
散歩、日光浴、ラジオ体操と今朝は少し
傾斜を利用したトレーニングを行いました。
セロトニン濃度を高めながら筋肉を鍛えました。
雨が上がり晴れて気圧が安定すると落ち着きます。

昼食
・豚バラ肉のトマト煮スパゲッティ
(イタリア産パスタ・トスカーナと
有機パスタソース。アラビアータを使用。
シュッレッドチーズをまぶしました。塩とバジルで味をしめたら絶品すぎて驚きました
麺が素晴らしすぎます。
・トースト
・バナナ

グルテンフリーの反動です
しばらくハマりそうです

夕食
・アジフライ(卵の代わりに油で付けました。
・アジのタタキ(生姜醤油で
・白米
・味噌汁(アジのアラで出汁を取り直し


アジづくしです。コープ自然派さんから届いた小アジボックス。
20㎝位の良型鮮度抜群でタタキとフライにしました。口当たり良くて絶品

野菜サラダ無いですが満足

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう