朝)白菜と豆腐の味噌汁、昼)トロロ月見そば夕)サバフライ

朝食

・白米
・白菜と豆腐の味噌汁
・イワシ干物焼き(塩干し、みりん干し)
・丹波納豆

昨夜も早く寝すぎ22時30分に中途覚醒。再入眠
3時ごろ覚醒。4時起床。音読や燃えないゴミ出し
をしました。


今朝も散歩と日光浴とラジオ体操の朝活。
昨日より暖かったです。
毎日続けることがセロトニン神経を強くして
打たれ強くなるそうです。

ラジオ体操は足腰が痛いです。
体の薄さを感じます。

土日は人が多かったですが今日は月曜日で
人が少なくて過ごしやすかったです。

昼食
・トロロ月見そば


co-opの山芋粉でつないだそば麺を使用
。出汁は万能つゆに水酒ミリン鰹節。
具はワカメ、とろろ昆布とネギ、平飼い卵。

予想以上に美味しかったです。
生卵を久々に食べました。
甘くて絶品
七味も入れました

夕食

・サバフライ(衣の付け方失敗しましたが絶品でした。
小麦粉、米油、水を混ぜるとパンみたいになりそれを強引に付けました。
パン粉はオマケです。美味しいサバでした。
タルタルソースで)
・一口ソバ(昼の残り)

・白米
・味噌汁

グルテンフリーの呪縛からようやく解放されました。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。