朝食兼昼食
・梅干ご飯
・味噌汁(出汁はホウボウのアラです。昆布と合わせて煮込みました。)
・菜っ葉の胡麻油和え(たぶん小松菜です。
1分程度湯がいて塩と胡麻油で和えました
絶品)
・納豆
納豆は血栓を溶かし分解するナットウキナーゼが入っているので
毎日食べたいです。
菜っ葉と和えても良かったです。
天気曇り
夕食
・マトウダイの刺身(鯛と名がついていますが、
鯛の仲間ではありません。マトウダイ目マトウダイ科。
真鯛はスズキ目タイ科です。
ブツ切りですが美味しかったです。ワサビはムソー無添加ワサビ)
・高野豆腐と根菜の煮物(ムソーの高野豆腐絶品。根菜はゴボウと人参。
干し椎茸の出汁です)
適当に作りました。
飲み物は柿茶です。
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