梅鰹オニギリ、豚とイカの八宝菜風

朝食兼昼食

・柿茶

訪問鍼灸のため作り置き。おいしかったです。
天気晴れ

夕食

・豚とイカの八宝菜風（コープ自然派の自然豚生姜焼き用と
ロールイカが冷凍庫にあったのでキャベツとニンジン玉ねぎを混ぜて中華八宝菜風。
味つけは酒醤油みりんとおろし生姜。片栗粉水溶液で仕上げてとろみ

とてもおいしかったです。
食欲出ました。

白米3杯食べることができました。
飲み物は温かい柿茶です。

もう少しコクが欲しかったですが、添加物まみれの中華だしの素を使いたくなかったので
下味に塩胡椒、酒醤油みりん、生姜とシンプルな味わいにしました。
薄味でしたが、それでも
豚肉が良い出汁になったと思います。

たまには肉も食います。