豆腐の味噌汁、カレーライス(GABAN

朝食兼昼食

・菜メシ(白米ご飯と大根葉のぬか漬け)

・豆腐の味噌汁(出汁:煮干し、鰹節 薬味:ネギ、ゆず皮
とても上品な深みのある味わい。今朝は大成功。絶品)

・煮物(作り置き。一日一回は火を通して常温保存。美味)
・カブのぬか漬け(楽しみにとっておきました。甘くて美味)

・目玉焼き(米油で焼きました。動物性たんぱく質も一応)

どれも深い味わいで満足。

デザートに葉月みかん食べました。

夕食
・カレーライス(GABANカレーパウダー使用。
失敗しました。やたら辛くてコクが無い。
ニンニクスライスと昆布足してもダメでした。
完食できましたが、自然豚切り落としとシメジの具がもったいなかったです。

・カブ葉のぬか漬けオニギリとぬか漬け(白菜、大根葉)
で口直し。


良かった

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴