目玉焼き、イワシとゴボウのつみれ揚げ

朝食兼昼食

鶏ゴボウ炊き込みご飯(残り)
味噌汁(残り)
目玉焼き、レタス


残り物を温めました。
昨日一日食欲不振で(食べてましたが)
朝寝してようやく少し食欲回復。
食べ過ぎを戒めるためいつもより控えめな量です。
酒も控えたいです。

夕食

イワシとゴボウのつみれ揚げ
炙りカツオのたたき
鶏ガラスープ
ご飯、柿茶

昨日コープ店舗で仕込んだ食材を使いました。

イワシは8尾入り198円。とても鮮度が良かったです。
つみれはイワシとゴボウ、生姜、ネギを細かく刻んで練って揚げました。
これが絶品でした。

鰹たたきは350円。鶏ガラは41円。安い食材で満足な内容でした。
今夕は酒飲まず、冷えた柿茶です。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。