目玉焼き、イワシとゴボウのつみれ揚げ

朝食兼昼食

鶏ゴボウ炊き込みご飯(残り)
味噌汁(残り)
目玉焼き、レタス


残り物を温めました。
昨日一日食欲不振で(食べてましたが)
朝寝してようやく少し食欲回復。
食べ過ぎを戒めるためいつもより控えめな量です。
酒も控えたいです。

夕食

イワシとゴボウのつみれ揚げ
炙りカツオのたたき
鶏ガラスープ
ご飯、柿茶

昨日コープ店舗で仕込んだ食材を使いました。

イワシは8尾入り198円。とても鮮度が良かったです。
つみれはイワシとゴボウ、生姜、ネギを細かく刻んで練って揚げました。
これが絶品でした。

鰹たたきは350円。鶏ガラは41円。安い食材で満足な内容でした。
今夕は酒飲まず、冷えた柿茶です。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復