チキンカレーうどん、 シメサバの握り寿司

朝食兼昼食
 チキンカレーうどん
出し巻き卵


昨日の昆布煮干しだしを使用

ネット環境ようやくつながりました

iPhoneから送信されないです。

ネットワークのパスワード変更でつながらなくなていました。

4Gのモバイルデータ通信のスマホから投稿できていない原因不明です。。

夕食
シメサバの握り
ゴマサバのアラ汁、塩焼き

絶品でした。舌がとろけるような美味しさに感動。

シメサバはこの前仕込んだゴマサバの冷凍シメサバです。

これを半分そのまま、半分炙りにして握り寿司に。

すし飯は昆布と酒で米を炊き、酢と塩で仕上げました。
アラは今日捌いたゴマサバです

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復