卵焼き、炉端焼き

朝食兼昼食

ご飯
味噌汁(アジのアラ出し)
卵焼き
佃煮(昆布、山椒、煮干し)


節約飯です。卵はアジのアラの出しと卵二つを焼きました。
出し巻きとオムレツの中間イメージ。

佃煮は先日の味噌汁出しの残り。

昨日のパスタの残りも食べました。

美味しかったです。

良い一日を

夕食

炉端焼き
「炙りや」早速使いました。
ステーキ用牛肉を一口大に切って焼肉
メッキアジを塩かけて塩焼き


美味しかったです。
牛肉は油の部分で炎が少し上がりましたが
炙っている感じでした。

メッキは普通のおつまみでした。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。