朝食兼昼食
カレーライス
昨日のカレーの残りに目玉焼きを乗せました。
カレーは辛くて卵(平飼い)は甘かったです。
食欲ありました。
良い一日をお過ごしください。
夕食
イセキ(クロホシフエダイ)の天ぷら
水、卵、片栗粉、天ぷら粉で揚げました。
これが実に美味しい!
やわらかい口に広がる美味しさ(臭みも骨もありません)
食欲出ました。
残りの油と溶液でかき揚げつくるつもりが
「お好み焼き」
になり、これも美味
ビールがすすみ。
良い夕べでした
余話)
今日は実は夕方に土鍋と研いだお米を床に落とし、土鍋が割れました。
不注意からですが、いつもの身分の動作からはあり得ません。
魚のイセキの半分を鍋にするつもりが、土鍋が割れため中断。
掃除機のカートリッジも予備が切れてAmazon発注。
消耗品でお金がかかる中の痛い出費でした。
何より落として土鍋を割ったことがショック。。
どこか疲れているのでしょう。
料理が美味しかったが不幸中の幸いでした。
コメントを残す