朝食兼昼食
手作りピザ、コーヒー
材料は昨夜準備しておき
生地だけ伸ばして具をのせ
フライパンで適当に焼きました。
生地は手作りです。
良い感じに焼けました。
具はピーマン、玉ねぎ、ウィンナー、シュレッドチーズ
です。
バジルとオレガノかけました。
食欲少なくて胸とのどに軽い痛みがあります。
夕食
ウマヅラハギの刺身
肝の生姜醤油煮
あら汁
高知県室戸岬のとれたてウマヅラハギです。
フグの仲間なので刺身にしました。
さばき方下手ですがもみじおろしとポン酢で
美味しかったです。
肝は生が良いようですが煮込みました。
あら汁も美味しかったです。
酒の肴です。日本酒飲みました
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