・目玉焼き、小松菜炒め昼）あんかけ焼きビーフン 夕）鶏鍋
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（かぶ、ネギ） ・目玉焼き、小松菜炒め ・ぬか漬け（小松菜、大根） おいしかったです。 今朝はいつもより早起きでゴミも捨ててきました。 外はまだ薄暗いです 昼食 ・あんかけ焼きビーフン（八宝菜…
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朝）目玉焼き 昼）焼きビーフン 夕）八宝菜風
朝食 ・白米 ・味噌汁 ・目玉焼き、名称不明の菜っ葉炒め ・大根ぬか漬け（1か月くらい天日干しした大根 なので沢庵みたいな良い風味） 今朝も質素倹約。 手間だけはかかっています。 天気晴れ時々曇り 昼食 ・焼きビーフン（…
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目玉焼き、ほうれん草炒め昼）餅入りそば 夕）天ぷら風
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁 ・目玉焼き、ほうれん草炒め ・ぬか漬け（大根、かぶ） いつものワンパターンですが 妙なお節料理より落ち着きます。 おいしかったです 天気曇り 昼食 ・餅入りそば（co-op十割そば麺。関西風…
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朝）目玉焼き、ほうれん草炒 昼）フォー 夕）親子丼、年越しそば
朝食 ・白米 ・味噌汁（ネギ追加） ・目玉焼き、ほうれん草炒め ・ぬか漬け（かぶ） ・納豆 おいしかったです。 今日は大晦日。今年最後の日。 今年は皆さん応援いただき継続きました。 ありがとうございます。 昼食 ・フォー…
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朝）味噌汁（落とし卵、タケノコ白菜 昼）チャーハン 夕）ぶり鍋
朝食 ・白米 ・味噌汁（落とし卵、タケノコ白菜（細長い） ・納豆（山形産「豆むすめ。無農薬、無化学肥料、無除草剤） ・ぬか漬け（菜っ葉、かぶ。ゆず皮） 油物控えました。 あっさりおいしかったです。 今朝は少し暖かい感じが…
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朝）味噌汁（長ネギ、春菊）昼）焼きビーフン 夕）トンテキ
朝食 ・白米 ・味噌汁（長ネギ、春菊） ・目玉焼き、小松菜炒め ・ぬか漬け（大根の葉、かぶ） ・煮物 いつものメニュー。おいしかったです。 今朝も冷え込みました。 昼食 焼きビーフン 昨日と同じ先にビーフン麺を炒めました…
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味噌汁（大根、ねぎ、ゆず皮）昼）焼きビーフン 夕）キハダマグロの刺身
朝食 ・白米 ・味噌汁（大根、ねぎ、ゆず皮） ・目玉焼き、小松菜炒め ・昆布、鰹節、椎茸おかか 大根を煮るのに手間取りました。 おいしかったです。 今朝も冷え込みます。 本格的に年末突入 天気曇り 昼食 ・焼きビーフン …
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朝）味噌汁（春菊、ネギ）昼）焼きビーフン 夕）そぼろ丼、漬物
朝食 ・白米 ・味噌汁（春菊、ネギ） ・目玉焼き ・ぬか漬け（大根の苗？栽培できないので漬けました） 消費すべきものから優先的に調理。 おいしかったです。 もの凄い寒さです。大寒波到来。底冷え。 天気晴れ 昼食 ・焼きビ…
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朝）春菊味噌汁 昼）焼きビーフン 夕）豚しゃぶ鍋
朝食 ・白米（お代わりは炊きたて） ・味噌汁(ネギ、水菜、春菊） ・目玉焼き ・ぬか漬け（かぶ、菜っ葉） ・納豆 つくるの時少し時間かかりました。 首周りり硬直かなり緩和 まあまあ深い眠りでした。 天気曇り 昼食 ・焼き…
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朝）キャベツ卵とじ 昼）カレーライス 夕）ローストチキン
朝食 ・白米 ・味噌汁（春菊追加） ・キャベツ卵とじ ・納豆（久々に丹波納豆） 残り物をアレンジ。 おいしかったです 筋硬直、かなり改善されてきました。 天気曇り 昼食 ・カレーライス（昨日の残りに目玉焼き。 ・キウィ、…