キャベツ外葉と卵炒め、ヒジキとホタテの炊き込みご飯、ホウボウ焼き揚げ

朝食兼昼食

・白米
・白菜味噌汁(出汁:煮干、アジのアラ、鰹節、酒)
・キャベツ外葉と卵炒め

・白菜ぬか漬けと納豆の和え物(あまり漬かっていませんでした)

葉菜ばかりになりました。
まあまあ美味しかったです。完食

天気晴れ時々曇り

夕食

・ヒジキとホタテの炊き込みご飯(ニンジンを足し
塩と酒でシンプルに炊きました。薄味だったので塩と生姜をかけたところ化けました。
絶品)
・刻みキャベツ

・味噌汁(鍋の残りに味噌を足したらこれも絶品)

・ホウボウの揚げ(塩胡椒と米粉で焼き揚げ。ホウボウはきめ細かい白身の上品な味わいです。
・柿茶

美味しかったです。
良い夕べを

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう