メイタガレイの塩焼き、イサキのムニエルとつみれ揚げ

朝食兼昼食

・白米
・味噌汁(残り物野菜 大根、菜っ葉、玉ねぎ。関西だしの素、酒)
・出し巻き卵(相変わらず下手です)

・メイタガレイの塩焼き(焦げました)
・ツナサラダ(残り)

完食できましたが、味はまあまあでした。
天気晴れ。冷え込みます。

夕食

・イサキのムニエルとつみれ揚げ(イサキの半身はムニエルに。
イサキのアラを塩焼きにしてほぐしたのを塩胡椒、胡麻油で練りつみれにして焼き揚げ

両方ともオリーブオイルと米油、片栗粉で揚げました。
ヒカリウスターソースをかけて頂きました。
消極的な美味しさでした。

・白米
・味噌汁(残り)

パッとしない味でした。不味くはないがそれほど美味しいほどでもない。
形容しがたい味。

魚は残すと後が面倒なので思いつくまま夕食にしました。

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50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴