梅鰹オニギリ、豚生姜焼き

朝食兼昼食

・梅鰹オニギリ
・ネギと薄揚げの味噌汁(出汁:煮干、鰹節)
・目玉焼き、焼きネギ、レタストマト
・柿茶

今朝は訪問鍼灸の施術のため作り置きメニューでした。
時短で節約になります。

天気晴れ

夕食

・豚生姜焼き(自然豚もも肉使用
・ネギ一本焼き(生姜焼きのタレで焼きました。絶品

・レタスとトマト(レモン醤油で)
・白米
・カブと薄揚げの山椒煮(実山椒が絶品)
・味噌汁(残り)

とても美味しかったです。

余話)

今日久々にヘルパーさんから電話がありました。
旦那さんが大腸がん(ステージⅣ)になり監房のため訪問不可とのこと。
仕方なく了承しました。
コロナ休みの延長になります。
周りの人たちの大腸がん罹患が連続しています。

「食生活に気をつけねば!」と思いましたが
今夕豚生姜焼きを食べてしまいました。
酒は飲まないようにします。

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50代男性 私大経済学部経済学科卒業 経済学士 専攻は古典経済学(アダムスミス、マルクスなど) 若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴