トースト、目玉焼き、塩豚焼き、ホウボウのムニエル

朝食兼昼食

・トースト(食パンはバター、フランスパンはチーズで)
・目玉焼き
・塩豚焼き(コープ自然派の自然豚ももブロックに塩胡椒をして
ピチットシート処理。ハム代わりに二切れ切って焼きました。絶品)

・コーンポタージュスープ

・コーヒー(紅茶切れていたので。案外好きです)

パンがあるので洋風です。スープは便利で良いですね。

天気晴れ

夕食

・ホウボウのムニエル(先週のホウボウがピチットシートにくるまれたまま
パーシャル室から出てきました。塩胡椒、片栗粉、菜種油、バターで炒めました。
付け合わせはニンニク、ジャガイモ、ニンジン。トマト。
レモン醤油で絶品)

・白米
・味噌汁(昨日の残りにしては絶品。マナガツオの風味が出しとしてなじんだのかも
しれません)

ホッとするおいしさ。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復