豚肉の酒蒸し焼き

おはようございます

朝だけ断食

・生姜紅茶
asadake221015

厳密には断食でないかもしれませんが
固形物を摂っていないということで。

今朝は喉の心窩部に少し違和感。
暖かさが関係しているのかもしれません。

早起きしました
夜明け前

良い一日を

昼食

・卵そば（月見崩れました。co-op霧しな麺。
関西風だしパック
chuushoku221015

断食明け。消極的に卵を使いました。
co-opに麺の成分を問い合わせたところ
そば粉を30%、小麦粉を68%　塩1%とのこと。
ほぼうどんかラーメンですね。
美味しいので好きですが、
健康のため十割蕎麦に移行したいです。

良い午後を

夕食

・焼酎お湯割り（千年の眠り」麦焼酎40度。ストレートでも少し

・豚肉の酒蒸し焼き（自然豚テキカツ用を日本酒と焼酎、生姜で蒸し焼き。
ピーマン添え）

・梅干ゴマ塩ご飯

・モロッコ平インゲン味噌汁（豆の出汁が美味

・キャベツリンゴサラダ

yuushoku221015

恐る恐る肉を食べました。

今日もありがとうございました。

良い夕べを