豚肉の酒蒸し焼き

おはようございます

朝だけ断食

・生姜紅茶
asadake221015

厳密には断食でないかもしれませんが
固形物を摂っていないということで。

今朝は喉の心窩部に少し違和感。
暖かさが関係しているのかもしれません。

早起きしました
夜明け前

良い一日を

昼食

・卵そば(月見崩れました。co-op霧しな麺。
関西風だしパック
chuushoku221015

断食明け。消極的に卵を使いました。
co-opに麺の成分を問い合わせたところ
そば粉を30%、小麦粉を68% 塩1%とのこと。
ほぼうどんかラーメンですね。
美味しいので好きですが、
健康のため十割蕎麦に移行したいです。

良い午後を

夕食

・焼酎お湯割り(千年の眠り」麦焼酎40度。ストレートでも少し

・豚肉の酒蒸し焼き(自然豚テキカツ用を日本酒と焼酎、生姜で蒸し焼き。
ピーマン添え)

・梅干ゴマ塩ご飯

・モロッコ平インゲン味噌汁(豆の出汁が美味

・キャベツリンゴサラダ

yuushoku221015

恐る恐る肉を食べました。

今日もありがとうございました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点