朝食
・日の丸ご飯
・味噌汁(豆腐、卵)
・ナスのぬか漬け
完全に寝坊しました。
いつものメニューの支度を淡々と
こなしました。
あっさり
おいしかったです。
天気曇り
昼食
・ピザトースト(パプリカ、玉ネギ。案外いけました)
・卵と青唐辛子炒め(卵が余ってどうしようもないので。
フライパンにくっつきうまく焼けませんでした)
・キウイ
・紅茶
和食の中休みのメニューでした。
おいしかったです。
夕食
・甘エビと青唐辛子の胡麻油炒め(甘エビと青唐辛子は
昨日酒醤油みりんで焼き浸し。
後で青唐辛子とズイキを足し胡麻油炒め。
焼き浸し分が美味しかったです。
・ズイキのゴマ酢(芋茎=ズイキという変わった夏野菜。
下処理でゆですぎました。
・白米
・味噌汁
今夕は少し失敗。
肉は使いませんでした。
デザートはバナナ
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