朝)モロヘイヤ卵とじ 昼)サバマヨトーストサンドイッチ

朝食

・日の丸ご飯
・味噌汁(干し椎茸だしと菜っ葉)

・モロヘイヤ卵とじ(冷蔵庫に余ったサラダを炒めました)

・ナスのぬか漬け

今朝は少し寝坊。
干し椎茸だしを久々に使いました。

涼しいです。天気晴れ

昼食
・サバマヨトーストサンドイッチ(焼サバ一切れ分ほぐしてマヨネーズ和え。
昨日の作り置き。
カイワレ大根はあとで挟みました。)
・豊水梨
・紅茶

おいしかったです。

今日はよく晴れています

夕食
・イワシの梅生姜煮(イワシが安かったです。火曜
スーパーで購入。美味。全部食べられずあえて
残しました。味をなじませます。

・鶏もも肉と芋の煮物(昨日の残り。味がなじんで絶品。芋はジャガイモと名称不明の小芋)

・白米
・味噌汁(出汁の椎茸が美味)

油控えました。

デザートはバナナ

夕方公園に散歩。いきしな郵便受けに障害年金更新の通知ハガキ。
ホッとしました。

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう