朝)焼き鮭昼) ポテサラサンド 夕)ポークカレー

朝食

・白米

・豆腐とネギの味噌汁
・焼き鮭(作り置き)
・モヤシの酢の物(昨日出し忘れ)
・ナスのぬか漬け

おにぎりにせず久々に普通に茶碗に盛りました。
おいしかったです

今日から8月。

天気晴れ

昼食
・ポテトサラダトーストサンド(ジャガイモ、玉ねぎ、キュウリ、枝豆、
ゆで卵の具材に塩胡椒、酢、マヨネーズでかき混ぜ。
バタートーストに挟みました。

・ポテサラ単品

・アイスバナナ、キウイ

・紅茶

いつものパターンです。
おいしかったです

夕食
・ポークカレー
少ないカレー粉でつくりました。
具材はコープ自然派自然豚焼肉用、
ジャガイモ、玉ねぎ、ピーマン、
すりおろしのニンニク、新生姜。塩が多かったのでチーズを足しました。肉とジャガイモがコクがありおいしかったです
皿汚れ失礼

デザートはバナナ、キウイ

良い夕べを

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう