お好み焼き

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶
asadake230421

5時半起床。可燃ゴミ捨て。3袋。水曜に回収されなかった雑紙と
古新聞(市政広報の束)も来月を待たずにゴミ袋に。

紙資源がたまらず
部屋がスッキリして良いです。

天気晴れ

良い一日を

昼食

・タケノコご飯(残り
・椎茸の味噌汁
・新玉ねぎとキャベツのサラダ(塩、胡椒、マヨネーズだけで予想以上においしくて驚き。
カニカマ入れたかったのですが痛んでいたので破棄

・山椒昆布佃煮
chuushoku230421

この後また駅前モールに出かけます。

良い午後を

夕食

・お好み焼き(キャベツの外葉、タケノコ姫皮、シイタケ、ニンニク。

おろし生姜、小麦粉、塩、酒、鰹節で下味。

北海道オホーツク産小麦粉使用。

具材が多すぎて形崩れました

・炊きたて白米
・味噌汁
yuushoku230421

節約メシ。

自然派小麦粉がフワフワでおいしかったです

今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。