カレー エビピラフ

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶
asadake230409

5時半頃起床。昨日なかなか寝付けず不安でしたが
一応眠れたようです。首肩硬直かなり緩和

今朝は一番に7時からの選挙の投票に行きます。

天気晴れ

良い一日を

昼食

・キツネ🦊キノコそば(椎茸と薄揚げ。co-op三割蕎麦麺
少し伸びた感じが美味しかったです。
chuushoku230409

冷凍ご飯でミニおにぎりも一個食べました。

また米紛パンを焼いています。
少し味見して冷蔵保存します

今日は肌寒いです。

良い午後をおすごしください

米粉パン焼けました
komekopann230409

研いだ米を乾燥させず
ドライイースト、塩、サラダ油を入れて
ミキサーにかけました。

水分を加減調整。
乾燥させた米粉を少し足しました。
komekopann02

ステンレス鍋使用。
モチモチし過ぎたかもしれませんが

かなりパンらしくなりました

昼過ぎから大失敗を2つ

一つは4月23日の市議選の整理券をズボンのポケットに入れたまま
洗濯機にかけ粉々に破損。

今日の投票は県会議員選挙。
県議選と市議選の整理券が同封されていたので無くさないようセット
で持ち歩いていました。

市の選挙管理委員会にメールで再発行可能か問い合わせ。

二つ目は、11時ごろ入浴の時に風呂場の湯加減ハンドルコックを全
開の湯沸かし状態にしたまま。

13時頃大阪ガスの警報電話で知らせてもらい停止💦

疲れているのか大失敗を連続💦

夕食

・目玉焼き、ほうれん草バター炒め

・カレースープ(玉ねぎ、ニンニク、ジャガイモをガラムマサラ炒め煮

・エビピラフ(天然むきエビバター炒めをご飯と炊き込み

・チーズ米粉パン(昼に焼いたパンにチーズのせトースト

パンとカレーだけのつもりが少し増えました

一日中体がだるくてしんどかったです
義務感で食べました。

今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。