牛網焼き

おはようございます

朝だけ断食

・生姜紅茶
choushoku230104

朝なかなか起きられません。気づいたら6時半を回っていました

急いで資源ゴミ出し。

今朝は新しくお湯わかさず
魔法瓶の残りのぬるいお湯で紅茶

良い一日を
昼食

・チキンライス(神山鶏もも肉少し、ニンジン、玉ねぎ、ニンニク。
塩、胡椒、ケチャップ、酒少し
chuushooku230104

・ワカメスープ(昆布出汁の残りにごま油、ナンプラー、酒。塩、胡椒。

この手の料理で久々に成功。
バターを使えばもっとコクが出たと思います。

良い午後をお過ごしください

夕食

・焼酎お湯割り(蔵純粋40度芋

・牛網焼き(co-opの国産牛肉もも薄切りを網焼きに。
yuushoku230104

少し強引でしたが 脂落ちサッパリして美味。

・オニオンスープ(玉ねぎニンジン。塩、胡椒、ごま油)
gyuu230104

炊きたてご飯に自家製キムチ(瓶詰め冷蔵。酸味強い)
と肉をのせたミニ焼き牛丼
yuushoku2230104

今日は食欲低下していましたが
美味しく頂けました

今日も感謝

良い夕べを

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点