牛網焼き

おはようございます

朝だけ断食

・生姜紅茶
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朝なかなか起きられません。気づいたら6時半を回っていました

急いで資源ゴミ出し。

今朝は新しくお湯わかさず
魔法瓶の残りのぬるいお湯で紅茶

良い一日を
昼食

・チキンライス(神山鶏もも肉少し、ニンジン、玉ねぎ、ニンニク。
塩、胡椒、ケチャップ、酒少し
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・ワカメスープ(昆布出汁の残りにごま油、ナンプラー、酒。塩、胡椒。

この手の料理で久々に成功。
バターを使えばもっとコクが出たと思います。

良い午後をお過ごしください

夕食

・焼酎お湯割り(蔵純粋40度芋

・牛網焼き(co-opの国産牛肉もも薄切りを網焼きに。
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少し強引でしたが 脂落ちサッパリして美味。

・オニオンスープ(玉ねぎニンジン。塩、胡椒、ごま油)
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炊きたてご飯に自家製キムチ(瓶詰め冷蔵。酸味強い)
と肉をのせたミニ焼き牛丼
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今日は食欲低下していましたが
美味しく頂けました

今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴