豚しゃぶ鍋

おはようございます

朝だけ断食

・黒糖入り生姜紅茶
asadake221117

4時起床。風邪もひかず快調です。
ただし首、肩、背中の強張りはまだ残っています。

まだ未明で暗いです

良い一日をお過ごしください

断食明け昼食

・とろろおろし蕎麦(辛味大根と長芋すりおろしを混ぜました。
鱧ちくわ入り
chuushoku221117

滝沢更科十割蕎麦麺

胃もたれせず良い感じです。

良い午後をお過ごしください
夕食
・焼酎お湯割り(若潮原酒 芋37度

・豚しゃぶ鍋(自然豚ロースしゃぶしゃぶ用、白菜、水菜、ぶなしめじ、豆腐、
昆布と関西風だしパックの出汁。

yuushoku221117

yuushokun2111117

yuushoku221117n3

めちゃめちゃ美味しかったです!
昆布の出汁具材が良かったです。
湯浅醤油と混ぜると絶品。
炊きたて白米でも
シメの卵雑炊でも美味

zousui221117

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点