朝)味噌汁(春菊追加昼)昼)トーストサンド 夕)牛肉のキンピラゴボウ風焼き煮

朝食
・白米
・味噌汁(春菊追加)
・高野豆腐卵とじ
・納豆

昨日の残り。
味噌汁に春菊を足し
納豆を追加しただけの
シンプルメニュー
おいしかったです

今朝は昨日より寝坊。

天気晴れ

昼食
・トーストサンド(自然豚ウィンナー、生バジルを
バタートーストに挟みました。
フランスパンも使いました。

・キウィ🥝

・紅茶


おいしかったです

今日も古いオーブントースター。
問題なくふっくら焼けるので、
新しくAmazonで買った物を
返品かまそうかという誘惑にかられました。

夕食
・牛肉のキンピラゴボウ風焼き煮(松崎牛ではなく神居牛のカルビでした。
ゴボウ人参と合わせて酒醤油みりんで。
・ほんれん草卵とじ(残り)

・白米
・豆腐と春菊の味噌汁(春菊は新しい内に生で)

味噌、醤油の和風料理は美味しいですね。
良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。