朝食
・日の丸ご飯
・味噌汁(落とし卵、菜っ葉、ネギ。煮干出汁)
・ぬか漬け(カブの葉と実)
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昨日の鍋の残り野菜を使いました。
野菜の量が多くて盛り付け下手です。
あっさりおいしかったです。
体調良い方です
天気晴れ
昼食
・フォー(神山鶏もも肉で出汁をとりながら煮込みました。
白菜と干し椎茸。(ネギは入れ忘れ)
味付けは塩、酒、醤油。ナンプラー。
まろやかで奥深く絶品でした。
麺は湯がいた後、水で冷まさない方が良いです。
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寒かったので温まりました。
夕食
・天ぷら(真鯛、冷凍イカリング、カブの葉
つゆは関西風だしパックと酒醤油。
付け衣には小麦粉使いました。
便利ですね。
大根おろし添えてあっさり頂きました。
・白米、味噌汁
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おいしかったです。
カブの葉は揚げたほうが良い味です。
良い夕べを
余話)
11日の通院日に
コンビニに持ち込み修理センターに
送付した
パナソニックの故障アイロンが
先ほど、早くも修理、返送されました。
部品交換の通知添付。
さっそく動作確認。
普通に使えそうです。
今回無償修理だったのが救いです。
同じ箱で返ってきたのがけち臭い感じでした。
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