朝)赤しそオニギリ 昼)卵ポテトサンド

朝食

・赤しそオニギリ(自作の赤しそゆかり生乾きでしたが使いました。
美味)
・豆腐とワカメの味噌汁
・新生姜のぬか漬け


また寝坊。体内時計が少し乱れています。

食事は軽めに。スマホ電源切れていたので
写真はコンパクトカメラで撮影。
とてもおいしかったです。
天気曇り

昼食
・卵ポテトサンド(ポテサラ残りにゆで卵追加して混ぜました。)
・唐揚げ(昨日の残りオーブントースターで温め。鶏は皮の部分でしたが美味)
・キウイ

・紅茶

作り置き残り物メニューです。昼はこれくらいが丁度良いです。
おいしかったです。

夕食
・イワシとアジの天ぷら(唐揚げみたいになりましたが
小麦粉と卵使いました。イワシと味は冷凍したままです。ジャガイモも揚げました。
・ポテサラ
・白米
・味噌汁
・バナナ

ゆで卵で卵ご飯。
基本、残り物ばかりでしたがおいしかったです。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。