朝食兼昼食
・アジの干物焼き(昨日届いた小アジBOXの一部を天然塩水で漬けて干しました。
グリル焼き大根おろしと醤油で頂きました。
骨も頭もバリバリ食べることができました。
絶品。青魚がホッとします。
・ほうれん草と卵の味噌汁(出汁:煮干、鰹節、酒)
・白米
・丹波納豆
・出し殻昆布酢醤油
・キャベツ胡麻油漬け
人間らしい食事を摂った感じです。
天気晴れ
夕食
・サバの塩焼き(「脂が乗った江戸前サバ一夜干し」という東京湾産の
冷凍サバ切り身です。コープ自然派で購入。つかさ食品。
まあまあ美味しかったです。
・白菜サラダ(よつば無農薬白菜を生で。塩と胡麻油で和えて鰹節と生姜を
かけました。美味
・白米
・味噌汁(残り)
今夕もしっとり。青魚が落ち着きます。
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