朝食兼昼食
・菜飯（白米+かぶの葉のぬか漬け＝玄米？。白いりゴマかけました。絶品）
・豆腐とネギの味噌汁（出汁：煮干し、鰹節 ゆず皮も少し投入）
・煮物（作り置き。冷めてもおいしい）
・納豆
写真に無いですがゴボウと白菜のぬか漬け
味噌汁の出汁以外動物性を使わず節制。
月曜、訪問鍼灸施術を受けシャワーを浴びての食事。
夕食
・雑炊（鍋の焦げ付いた米を水を足し、
塩、ネギ、大根千切りを入れて煮込み卵でとじました。美味）
・レンコ鯛の酒蒸し（昨日カレー作った粉がフライパンにこびりついており
・カレー風味になりました。。ネギとの相性が良かったです。
・生ゴボウと白菜のぬか漬け（ゴボウの色が少し汚い感じですが、一応、皮を削っているので
問題ありません。ぬか漬けにすると驚くほど柔らかくなり風味が出ます。煮込まなくても食せます。
・煮物（残り）
・味噌汁（残り）
フライパンにこびりついたカレー粉、フライパンをきれいに洗い火をかけ水を流したところ少し黄色いカレー粉が
少し浮かびました。
なかなかしつこいかカレー粉。GABAN製です。
食欲出たので完食できたのが幸いです。
野菜を多く使ったので食物繊維たっぷり。ぬか漬けには植物性乳酸菌も入って健康的。
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