ベーコンエッグ、 スリランカ風かぼちゃと豚ロースのカレーライス

朝食兼昼食

ベーコンエッグ
バターチーズトースト
チキンコンソメスープ
カボチャ煮もの

今朝は食欲があまりなったのでこんな感じです。
スープにキャベツの外葉を使いましたが、今一つ。
卵、ベーコンは美味しかったです。

首回りの硬直がかなりほぐれて良い感じですが、
自律神経が乱れているようです。
朝はし涼しくなったものの
暑さにも参ります。

夕食

スリランカ風かぼちゃと豚ロースのカレーライス
キャベツサラダ

食用無かったですが美味しかったです。
カレーには豚背ロース、かぼちゃ、ジャガイモを使いました。
おろしニンニク、生姜とカレーペーストの相性も良かったです。

サラダは菜種油、胡麻油、酢、醤油のドレッシング。
これもとても美味でツナを足したかったです。
ビールも飲みました。
良い夕べを

野菜はわざと大きめに切りました。
フライパンで煮焼き。水が少なく一皿分しか
ありませんでしたが味がしみて美味しかったです。
おろしニンニク、生姜とカレーペーストの相性も良かったです。

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう