朝食兼昼食
アジ塩焼き
キャベツとジャガイモの卵とじ炒め
味噌汁(サバのアラと昆布出し。ジャガイモ)
ご飯
残った素材を使って調理。
炒め物と味噌汁が美味しかったです。
最近食欲ああります。
カード請求明細を見ると大赤字!
これから節約していかなければなりません。
今日は曇り空
良い一日を過ごし下さい。
夕食
イサキの刺身(焼き霜造り)
イサキのアラと卵の煮つけ
冷酒
シメは卵かけご飯と味噌汁
今日届いて捌いたイサキを刺身と煮つけにしました。
これまで食べた中で一番おいしかったです。
(お腹すきすぎて空腹が止まったのとミョウガは不味かったですが・・)
イサキの焼き霜造りに生わさび絶妙でした。
卵かけご飯もシメに良かったです。
良い夕べを
今日はコープ自然派 鮮魚到着
677円
今週はイサキとヒメジでした
この時期の子持ちのイサキは
「麦わらイサキ」
と言って脂が乗って美味しいです。旬の魚
3枚におろしました。きれいな卵抱えてました。
刺身でいけそうです。
ヒメジはウロコとエラと内蔵を手開きとりました。
これは天ぷらか唐揚げ候補です
魚をさばいた後、市役所に行きました。雨上がり。雲行きが心配でしたが、手帳と医療費助成受給者証の更新手続きのために
出かけました。
料理に外出、何かと大変な一日でした。
夕方、訪問鍼灸マッサージ施術を受けました。
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