今日の料理   カレイの煮つけ(実山椒入り

朝食兼昼食

ちりめん山椒の炊き込みご飯(昨日の残り)

味噌汁(昨日の残り)
カレイの煮つけ(実山椒入り)
イリコと山椒の佃煮

出し巻き卵焼き

カレイの煮つけはヘルパーさんの手料理です。
今日も山椒を使いました。
おいしかったです。
夕食

焼きギョウザ

自作のタレ(醤油、酢、胡麻油、ラー油)
トマトと玉ねぎの中華風スープ

ご飯

餃子の焼き方下手です。少し失敗しました。
トマト中華スープは胡麻油の味でおいしかったです。

今夕は簡単に軽め。醤油を避けたつもりがギョウザのタレでしっかり使いました。

山椒もお休みのつもりが、佃煮でつまみました。

これでもアッサリ夕食です

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復