朝食兼昼食 ・鮭と野菜の焼きビーフン（ニラ、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ 焼き鮭ほぐし 味付け塩胡椒、酒、おろし生姜、ガラスープ、胡麻油 まあまあ美味しかったですが鮭の味が没個性的になったようです。 ケンミン焼きビーフン使…

朝食兼昼食 ・エビチャーハン（ニンニク、生姜、エビ、ニンジン、玉ねぎ、白菜、レタスとご飯 を炒め塩胡椒、酒、ガラスープで味付け。卵とじ。味はまあまあでした。 ニンニクと生姜はスライスでなくすりおろすべきでした） ・キャベ…

朝食兼昼食 ・野菜の焼きビーフン（白菜、レタス、ニンジン、玉ねぎ、 豚もも肉少量 とケンミンのビーフンを炒めました。味付けは塩胡椒、酒、胡麻油、 ユウキのガラスープ　絶品。ビーフンの原材料は「米」としか書いていませんが …

朝食兼昼食 ・梅鰹オニギリ ・ネギと薄揚げの味噌汁（出汁：煮干、鰹節） ・目玉焼き、焼きネギ、レタストマト ・柿茶 今朝は訪問鍼灸の施術のため作り置きメニューでした。 時短で節約になります。 天気晴れ 夕食 ・豚生姜焼き…

朝食兼昼食 ・焼きビーフン（またケンミンさんの業務用。1kg袋の一部を使用。 今回はキャベツ、ニンジンに塩胡椒、酒、醤油、胡麻油、「酢」を入れました。 絶品 盛り付け下手ですみません！ ・ツナサラダサンド（昨日のサラダの…