謹賀新年】令和三年　元旦　お節、お雑煮

明けましておめでとうございます。
昨年はお世話になりありがとうございました。

本年も宜しくお願い致します。令和三年元旦

・お節

・お雑煮（出汁：昆布、椎茸、塩　具：ニンジン、椎茸、神山鶏モモ肉
薬味：生ネギ。絶品。大成功）

・お屠蘇（甘酒、日本酒の熱燗）

いつもと変わらない一日。
年賀状は5枚すべて業者。

内、鍼灸師のお二人から

実質、人間関係なし。

体はよくなってきているので、この点、希望を持っていますが、
社会的、人間関係的には終わっているな、と実感。

夕食
・白米
・お節

・お雑煮（西京白味噌を入れました。美味）
・焼き餅（サトウの丸餅をオーブントースターで焼いて醤油）

・天ぷら（昨日の年越しそばの具の残り。ツイッター投稿漏れ）

正月のコンセプトを尊重し、なるべく手抜きを考えました。
全部美味しかったです。

高い節料理なので少し残し明日以降に。
餅を食べて腹持ちをよくさせたいです。