鶏肉と野菜の薄揚げ梅ソース和え

おはようございます

朝食

・日の丸ご飯（梅酢と赤紫蘇で別の容器に20個だけ
漬け直した梅を使いました。
よく干せたので実が少ない感じです。
味は酸っぱ過ぎず辛すぎず良い感じです。
・味噌汁

・目玉焼き、キュウリ、ミニトマト

・パンにするつもりが梅干につられてご飯に
しました。
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天気晴れ

良い一日を

昼食
・ネギワカメうどん

・赤紫蘇おにぎり（梅酢、梅肉入り）

シンプルに美味しかったです。
少しおなかすいていたのでおにぎりもつくりました。

手作り梅は美味しいし便利なので良いですね。

良い午後をお過ごしください

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夕食

・鶏肉と野菜の薄揚げ梅ソース和え（神山鶏もも肉と
ししとう、ツルムラサキを片栗粉まぶして薄揚げ。

酒ミリン醤油、梅肉を煮たソースをかけて絶品。
肉と野菜のうま味と酸味のサッパリ味

・トウモロコシ（とれたて湯がきとても甘いです。

・白米（炊きたて

・イモ味噌汁（たぶんサツマイモとサツマイモのツル）
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今日もありがとうございました。

良い夕べを