朝)味噌汁(春菊、ネギ)昼)焼きビーフン 夕)そぼろ丼、漬物

朝食
・白米
・味噌汁(春菊、ネギ)
・目玉焼き
・ぬか漬け(大根の苗?栽培できないので漬けました)

消費すべきものから優先的に調理。
おいしかったです。

もの凄い寒さです。大寒波到来。底冷え。
天気晴れ

昼食

・焼きビーフン(具材はニンジン、玉ねぎ、もやし、小松菜、自然豚ウィンナー。

味付けは胡麻油、塩、胡椒、酒、ナンプラー。

・自家製キムチ

・キウィ

おいしかったです。

ビーフンのファストフードっぽい感覚が好みです。

午前中は今年最後の訪問鍼灸を施術を受けました。

寒いですがよく晴れています。

夕食
・そぼろ丼(昨日の残りに豚ひき肉と酒ミリン醤油追加。卵とじ。春菊とネギをトッピング。
それぞれ調和的な味わい。絶品。
・味噌汁(残りに春菊、ネギ追加

・ぬか漬け(大根、かぶ。ゆず皮の香りで絶品

余り物で何とかしのげました。
空腹だったのでとてもおいしく頂けました。

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう