朝食
・白米
・味噌汁
・目玉焼き
・ぬか漬け（細長い菜っ葉と春菊追加）
残り物利用で昨日とほぼ同じです。
ゆずの葉も足しました。
寒いです。水も冷たいです。
天気晴れ
昼食
かき揚げ風そば
（昨日と同じコープ十割そば麺使用。
出汁は関西風だしパックと酒、醤油。
具材はししとうと人参のかき揚げ風。
卵、小麦粉使用。
白ネギを薬味に。
そば麺のゆで方が今一ですが
麺、揚げ物、出汁の調和がとれて
とてもおいしかったです
そば湯ものみました。
夕食
・サバの塩焼き（大根おろし、ゆず果汁）
・白米
・味噌汁（白菜、大根。大根後で入れて
煮待ちしてたら白菜煮過ぎました。）
・白菜胡麻和え（新鮮な白菜を生で塩もみ胡麻油とゴマで）
本当は肉にしようと考えていましたが
昼のかき揚げが油っぽかったので
届いたばかりのサバを捌いて焼きました。
脂の乗りが微妙
おいしかったです
デザートはグレープフルーツ（写真省略）
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