朝食
・白米
・豆腐と揚げとモヤシの味噌汁(冷蔵庫の残りに具材追加)
・目玉焼き
・レタスとバナナのサラダ(ドレッシングはマヨネーズ、ケチャップ、菜種油、塩胡椒。
美味しいのでハマっています)
あまり食欲無かったですがいつも通り定時に食事。
天気晴れ
朝活
散歩、日光浴、ラジオ体操。
公園から海岸へ
早足ウォーキング。
晴天。快晴。
もの凄く良い天気でした。
5月最終日。
また梅雨入りするのでしょうか・・
昼食
・カレーホットサンド(パンにチーズ、バターとカレーをのせて
フライパンで温めました。
予想以上においしくておススメです。
・チキンコンソメ・オニオンスープ
・レタスバナナサラダ
昼食もしっかり頂きました。
夕食
・ヒジキと新生姜の炊き込みご飯(新生姜、ヒジキ、お揚げ、ニンジンを胡麻油で炒め
単品でサラダにしていた具材の一部を塩、酒醤油みりんと合わせて炊き込みました。
絶品。本当に美味しかったです。
・豚生姜焼き(自然豚もも肉をおろし新生姜で生姜焼き。モヤシを合わせ絶品。
・味噌汁(出汁を足してリメイク)
・ヒジキと新生姜のサラダ
久々のヒット。とてもおいしくご飯がすすみました。
良い夕べを
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