療養記 サラダ油捨てました。良い油を使いたい 2018.05.05 AT 日常家庭料理によく使われるサラダ油(キャノーラ油)を捨てました。 野菜炒めが好きで愛用していたのですが、サラダ油は加熱すると酸化し、 トランス脂肪酸だらけの毒の塊になるとわかったからです。 こんな毒を食べ続けていれば、せ…