いくら化学調味料や添加物が体に悪いと分かっていても
現代人には手料理を作る暇がありません
自分一人分で自宅にいても手料理をつくることがしんどくなり
インスタントかなにかですませたいことがあります
また和定食ばかりではあきるのでバターやチーズといった乳製品がほしくなります
カゼインが体に良くないと言われていますが無性にほしくなる時があります
パンも小麦グルテンが体に悪いと言われていますが
味噌醤油の味ばかりだと少しげんなりすることがあるので
猛烈にパンが欲しくなることもあります
砂糖も良くないと言われ控えていますが疲れた時は甘いものが欲しくなります
そもそもあれもダメこれもダメではやってられません
手軽に安くて便利な食品を使えば解決します
ただ、それらは化学調味料や乳製品 小麦粉 砂糖のどれかが使われたものです
ここで思いとどまり迷いますが、
たまには利用するのも生活にメリハリをつけるのにいいかなと考え始めています
とはいえ油には注意したいです インスタントラーメンは便利で美味しいのですがこれは
あまり良くない油で揚げたものが多くおなかを下します
すぐに実害がわかるので避け続けます
体に悪いものは結局食べ過ぎなければいいのです
いくら体に良いものでも食べ過ぎがよくないので
一食抜く 朝食抜きが一番理にかなった健康法です
二食生活なら化学調味料入りの食材を少しくらい食べても解毒されるので
大丈夫
ただ化学調味料は食欲を増進させるので注意が必要
朝だけ断食で胃腸の休養とデトックスを行っていれば多少の不摂生でも
対応可能なはず
神経質にならず和食以外の料理を楽しみたいです
これから暑くなればスパイスを効かせたカレーが美味しくなります
夏野菜をふんだんに具材にするかサラダにして添える
甘いアイスクリームもたまには食べてもいいかなと思います
あまり偏執病的な健康法にとらわれない 食を楽しむ
脳にも良いはずです
普段は和食をベースにしながら古今東西の食事を取り入れる
カゼインがどうのグルテンがどうのというのは気にしない
短い人生、健康に気を使いすぎて食生活が単一
なるのはあまりに寂しいですからね
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