鶏肉と椎茸の唐揚げ

おはようございます

朝だけ断食

・柿茶
asadake230702

5時15分起床。首肩硬直緩和。
この数日で全身的にずいぶん良くなってきています。

天気曇り

良い一日を

散歩と野鳥観察

今朝は雨上がりの穏やかな朝。

海にカルガモ2羽
黄色いくちばし、赤い脚
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昨日陸の水たまりにいたのと同じです
karugamo230702n3

毛づくろい、羽バタバタさせてました。
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昼食

・チャーハン(余りご飯にco-op自然派のPHF卵🥚
平飼いではないですがエサはNON-GMO(非遺伝子組み換え)

塩、胡椒、九鬼胡麻油濃い口、ナンプラー、酒、おろし生姜

・中華風味噌汁(昨日のの残りに胡麻油
chuushoku230702

パラパラ食感。お店の味に近かったです

良い午後を

夕食

・鶏肉と椎茸の唐揚げ(雲仙しまばら鶏むね肉。
塩、胡椒、酒。片栗粉揚げ。

和からしと醤油少しで。

・モヤシとキュウリの中華サラダ(塩、胡椒、酢、濃い口胡麻油。
これにも和からし。冷やし中華みたいで美味

・炊きたて白米

yuushoku230702

ワカメとネギの味噌汁(煮干出汁

おなかすいてないのに頑張ってつくりました。

全部おいしかったです

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。