グレ刺身

おはようございます

朝だけ断食

・生姜紅茶


今朝は首肩周りの筋硬直がかなりほぐれた感じがしたので
あえて遅起きして調整。

朝の散歩は風邪ひくかもしれないのでしばらく中断
します。

天気曇り 強風
プラ資源出してきました

良い一日を

昼食

・チャーハン(自然豚ウィンナーと昨日サラダ用につくっていた大根の葉の胡麻油漬けを
使いました。溶き卵とじ。
調味料は塩胡椒とおろし生姜、ナンプラー。
胡麻油炒め
chuushoku221215

・ネギ豆腐味噌汁(昨日の残り

魚捌いていたら時間かかりました

良い午後を

夕食

・焼酎お湯割り(さつま島美人35度芋
guressi221215

・グレしゃぶ鍋&刺身(寒グレです。関東ではメジナの呼称。
加熱するのがもったいないほど良い身ぶり。
鍋にするつもりが大半を刺身で頂きました。
刺身が圧倒的に美味、絶品。
yuushoku221215

鍋には昆布出汁で白菜と春菊、木綿豆腐。

ご飯と春菊足して雑炊。

gureszhabu221215


zousui221215

あっさりしていましたが美味しかったです

今日も感謝
良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。