おはようございます
朝だけ断食
・黒糖入り生姜紅茶
asadake221112
4時半起床。今朝は首肩の硬直が少しきつい感じでした。
これから体温の上昇とともにほぐれてくると思います。
まだ未明で暗いです。
たぶん晴れ
良い一日を
断食明け昼食
・長崎風皿うどん(co-opの麺が届いたので作ってみました。
chuushoku221112
具材は、白菜、椎茸、イカホタテミックス、菜っ葉。
塩、胡椒、おろし生姜、ニンニク
添付のスープは使わず関西風だしパックで自作。
トロミが少なかったです
酢を少しかけました
おいしかったです
良い午後を
夕食
・焼酎お湯割り(さつま島美人。芋35度
・ビンヨコ=キハダマグロの漬け丼(胡麻油のタレで一晩漬け、
シソ、ネギ、ワサビのハーモニー
・イサキの塩焼き
・カブと椎茸のお吸い物(関西風だしパックで美味
yuushoku221112
多いようでそれほど多くないメニューでした。
美味しかったです
今日もありがとうございました。
良い夕べを
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