朝」目玉焼き 昼)かれーうどん 夕)鶏胸唐揚げ

おはようございます

朝食

・白米
・味噌汁(そら豆、ぶなしめじ。いりこ出汁)
・目玉焼き

・ぬか漬け(キュウリ、赤カブ=ぬか床入れたの忘れていました。
よく漬かっていました。

choushoku220604

今朝は4時起床。英語学習少し。

夜間絶食後の朝食おいしかったです。

天気晴れ

良い一日を

昼食

・カレーうどん(残りカレーに昆布出汁を足しました。
酒ミリン、塩で調整。玉ねぎだけ追加。

水が少し多かったです。

・河内晩柑


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見栄えしませんがまあまあ美味しかったです。
良い午後をお過ごしください

夕食
・鶏むね肉唐揚げ(冷凍の国産若鶏むね肉を塩コショウ酒で下味、片栗粉をまぶし、菜種油と
ごま油の混合油で揚げました。
co-opめーむの特売品。

yuushoku220605

昨日のそら豆と玉ねぎ炒めと青梗菜も揚げました。

あっさりした肉質で美味しかったです。

今日もありがとうございました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点