朝)味噌汁(豆腐、わかめ)昼)かき揚げソバ 夕)豚肉と野菜の揚げ焼

朝食
・白米
・味噌汁(豆腐、わかめ)
・目玉焼き
・ぬか漬け(かぶ、にんじん)

おいしかったです。

少し暖かくなったためか夜中3時半に中途覚醒。
その後眠れましたが朝起きると空が明るく
夜明けの時刻が早くなった気がします。

天気晴れ

昼食

・かき揚げそば(麺はco-op十割そば麺。出汁は関西風だしパック、酒、醤油。
麺を水洗いたのでツルツルの良いの喉越し麺になりました。
かき揚げは昨日の甘エビのがらと菜っ葉を片栗粉、小麦粉、溶き卵で揚げました。
そば湯ものみました。

おいしかったです

夕食
・豚肉と野菜の揚げ焼き(自然豚もも生姜焼き用を
片栗粉つけて揚げました。
昼のかき揚げでフライパンに残った油を使用。

青梗菜、ニンジン、ニンニク、生姜も添え焼き。

・ホタルイカと大根の煮物(香住の冷凍ホタルイカ。
大根と一緒に酒醤油みりんで煮つけ。

・白米

・味噌汁

とてもおいしかったです。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復